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Nos sentamos en una mesa ya preparada para nosotros enfrente, por uno de los costados, con la que estaba Sonsengnim sentada con unos amigos con los que hablaban en español. Nos fuimos acomodando, y de izquierda a derecha quedaron los dos primeros puestos libres para Gloría Roldan y su pareja, después estábamos contando por el lado de la izquierda (mirando hacia fuera del restaurante) Daniel Domenech, Lluís Masias, el amigo de Palestina de Bilguu Batjargal, Alba Cárdenas, Ivan Hernández, presidiendo la mesa Carol Lamas, y regresando por el lado contrario, Esther Martos, Ada Cura, Zaida Carvajal, Gala Martínez, Andrea Giannone y yo que ya quedaba al lado de la pareja de Gloria Roldán.
Lógicamente, siempre, en los casos de mesas rectangulares alargadas de varios comensales, se establecen grupos de conversación diferentes por el tema de la proximidad geográfica y los que están en el centro se decantan más por uno u otro extremos. En general, teniendo en cuenta que con Bilguun sólo se puede hablar en inglés y tenía al lado a Alba, ese fue un núcleo de uno de los grupos principales. Ahí yo no llegaba, únicamente cambié algunas palabras con el amigo de Bilguun al principio y en inglés sobre el uso de palillos o tenedor. El otro grupo en el que me encontraba yo, estábamos Gloria, su pareja, Daniel, Lluís, Gala y Andrea, tocándose varios temas de conversación que duraron hasta las 12,30 pese a que en la invitación del evento se decía que la cena estaba previsto que duraría de 9 a 11.30.
Los temas principales contados entre risas y comidas de los excelentes platos coreanos que nos fueron sirviendo y comiendo, fueron muy variados, destacando quizás temas sobre música dada la presencia de Lluís, de cine por el interés de Daniel y mío como aficionados y de Andrea como profesional, de esoterismo y un poco de física cuántica al salir el tema de la película "Interstellar" introducido por Gloria ya que le encanta y de allí pasamos a mi visión del Universo como Multidimensional y Consciente, de la existencia o no de Dios, les conté brevemente mis experiencias en la Quinta Dimensión de la Naturaleza e incluso les relaté brevemente a Daniel, LLluís, Andrea y Gala mi experiencia de abducción por un ser extraterrestre hermafrodita y la sublime sensación del encuentro.
En el menú nos ofrecieron 7 platos diferentes de degustación comenzando por los entremeses que contenían como no podía faltar el Kinchí y pasando por dos tipos de Mandú cocinados de manera diferente, Kimbap y se llegaron a los tres platos finales el Bibimbap, Chapché y el Pulgogí, siendo las bebidas desde agua, cerveza, vino rosado y tinto hasta dos botellas de Soju que pedimos, Carol en un extremo de la mesa y yo desde el otro extremo. Ambas fueron invitación cortesía de la casa. La dueña me saludó al traer la botella de Soju reconociéndome de la vez anterior que había estado degustando el mismo menú en compañía de Laia y Sara pareja de las 10 ganadoras del Concurso de Oratoria del año anterior, Laia cantando y Sara acompañando a la guitarra.
Cuando estábamos en los postres, por cierto, el melón que yo pedí estaba delicioso, se nos acercó Sonsengnim que estubo hablando con los dos grupos que al principio explicaba que se habían formado. Estaba muy alegre y se juntaría a nosotros al salir. Más tarde, cuando empezamos a salir y una vez fuera del restaurante Andrea, Lluís, Daniel, Sonnsengnim y yo nos fuimos a la parada de metro de "Dos de Mayo" y allí fuimos una parada hasta "Sagrada Familia", donde nos dividimos en el transbordo y Andrea y yo seguimos por la linea lila bajando ella en Universidad y yo en San Antonio. Por supuesto que los temas de conversación fueron más variados y el tono general de la cena fue muy bueno en todos los sentidos, tanto en la compañía como en los manjares coreanos degustados, así como por la simpatía de la dueña del restaurante.
Aperitivos que incluyen el Kinchi
Plato de Mandu frito. Luego lo servirian hervido pero se me olvido fotografiarlos
Plato de Kimbap
Plato de bibimbap
Plato de Chapche
Plato de Pulgogi
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